Ingredients for this :
For the Caramelized Onions:
- 2 large onions, thinly sliced
- 2 tablespoons olive oil
- 1 tablespoon balsamic vinegar
- Salt and pepper to taste
For the Three-Cheese Blend:
- 1/2 cup shredded sharp cheddar cheese
- 1/2 cup shredded Gruyère cheese
- 1/2 cup shredded mozzarella cheese
Additional Ingredients:
- 8 slices of your favorite artisanal bread (sourdough or ciabatta work well)
- 4 tablespoons unsalted butter, softened
- 1 cup fresh arugula, washed and dried
Instructions:
1. Caramelizing the Onions:
a. Heat olive oil in a large skillet over medium-low heat.
b. Add thinly sliced onions and cook, stirring occasionally, until they become soft and golden brown.
c. Pour in balsamic vinegar and continue cooking until the onions are rich and caramelized.
d. Season with salt and pepper to taste, then set aside.
2. Preparing the Three-Cheese Blend:
a. In a bowl, combine the shredded sharp cheddar, Gruyère, and mozzarella cheeses.
b. Toss the cheeses together until evenly mixed.
3. Assembling the Sandwich:
a. Lay out 8 slices of your chosen artisanal bread on a clean surface.
b. Spread a generous tablespoon of softened butter on one side of each slice.
c. Flip 4 slices of bread, buttered side down, and evenly distribute the Three-Cheese Blend on these slices.
d. Spoon a portion of the caramelized onions over the cheese layer.
e. Top each with a handful of fresh arugula.
f. Place the remaining 4 slices of bread on top, buttered side facing out.
4. Grilling the Panini:
a. Heat a panini press or a grill pan over medium heat.
b. Place the assembled sandwiches onto the preheated surface.
c. Grill for 3-4 minutes on each side or until the bread is golden brown, and the cheese is melted.
d. If using a grill pan, press the sandwiches with a spatula to flatten slightly.
5. Serving:
a. Once the sandwiches are grilled to perfection, remove them from the heat.
b. Allow them to rest for a minute before slicing diagonally for a professional presentation.
6. Presentation:
a. Arrange the sliced panini on a serving platter.
b. Garnish with a handful of additional arugula for a fresh touch.
c. Serve immediately, and enjoy this gourmet grilled three-cheese panini with a side of your favorite pickles or a balsamic reduction for dipping.
This sophisticated and flavorful sandwich is sure to impress with its combination of rich cheeses, sweet caramelized onions, and peppery arugula. Perfect for a delightful lunch or a casual dinner gathering.
sandwich recipe In Urdu
عنوان: گورمے گریلڈ تھری چیز پینینی مع کیریملائزڈ پیاز اور ارگولا
اجزاء:
برائے کیریملائزڈ پیاز:
2 بڑے پیاز، پتلے حلقوں میں کاٹے گئے
2 کھانے کے چمچ زیتون کا تیل
1 کھانے کا چمچ بالزمک وائنگر
نمک اور کالی مرچ حسبِ ذائقہ
تھری چیز بلینڈ کے لئے:
1/2 کپ تیز چیڈر چیز، کٹی ہوئی
1/2 کپ گروئیر چیز، کٹی ہوئی
1/2 کپ موزاریلا چیز، کٹی ہوئی
اضافی اجزاء:
8 ٹکڑے آپ کے پسندیدہ آرٹیزینل بریڈ (سورڈو یا چیابٹا کام کرتا ہے)
4 کھانے کے چمچ ہلکا گرم کردہ بٹر
1 کپ تازہ ارگولا، دھوئی ہوئی اور خشک
ترتیبات:
1. پیاز کو کیریملائز کرنا:
a. درمیانہ گرمی پر بڑے پین میں زیتون کا تیل گرم کریں۔
b. پتلے حلقوں میں کاٹی ہوئی پیاز ڈالیں اور اچھی طرح ملا کر پکائیں حلقوں کا رنگ سنہرا ہو جائے۔
c. بالزمک وائنگر ڈالیں اور پیاز ریچ اور کیریملائزڈ ہونے تک پکائیں۔
d. نمک اور کالی مرچ حسبِ ذائقہ ڈالیں اور ایک طرف رکھ دیں۔
2. تھری چیز بلینڈ تیار کرنا:
a. ایک باؤل میں تیز چیڈر، گروئیر اور موزاریلا چیز کو ملا کر اچھی طرح مکس کریں۔
b. چیزوں کو یکساں طور پر ہلا کر ملایاں۔
3. سینڈوچ تخلیق کرنا:
a. صاف سطح پر اپنے پسندیدہ آرٹیزینل بریڈ کے 8 ٹکڑے رکھیں۔
b. ہر ایک ٹکڑے کے ایک طرف پر ہلکا گرم کردہ بٹر چھڑکیں۔
c. ٹکڑے موڑیں، بٹر والی طرف نیچے، اور تھری چیز بلینڈ کو ان ٹکڑوں پر برابری سے چھڑکیں۔
d. ہر ایک ٹکڑے پر ایک حصہ کیریملائزڈ پیاز چھڑکیں۔
e. ہر ایک کے ساتھ تازہ ارگولا چھڑکیں۔
f. باقی 4 ٹکڑوں کو اوپر رکھیں، بٹر والی طرف باہر ہونی چاہئے۔
4. پینینی گرل کرنا:
a. پینینی پریس یا گرل پین کو درمیانہ گرمی پر گرم کریں۔
b. تخلیق شدہ سینڈوچز کو گرم شدہ سطح پر رکھیں۔
c. ہر طرف 3-4 منٹ کے لئے گرل کریں یا جب تک روٹی سنہری ہو اور چیز گرم ہو جائے۔
d. گرل پین کا استعمال کر رہے ہی
- Keywords:
- Sandwich recipe
- Gourmet sandwich
- Grilled cheese
- Panini recipe
- Three-cheese sandwich
- Caramelized onions
- Arugula sandwich
- Artisanal bread
- Gruyère cheese
- Mozzarella cheese
- Cheddar cheese
- Caramelized onions recipe
- Sandwich ideas
- Lunch recipe
- Quick and easy sandwich
- Tags:
- #SandwichRecipe
- #GourmetFood
- #GrilledCheese
- #Panini
- #ThreeCheese
- #CaramelizedOnions
- #ArugulaSandwich
- #ArtisanalBread
- #CheeseLovers
- #LunchIdeas
- #HomemadeFood
- #EasyRecipes
- #FoodieFavorites
- #QuickAndEasy
- #DeliciousEats